8つの超健康的なグルテンフリーの穀物

グルテンは、小麦、大麦、ライ麦によく見られるタンパク質です。 グルテンはパンに弾力性、しなやかさ、そしてしっかりとした食感を与えます。 グルテンを含む小麦粉は有害ではありませんが、一部の人々はそれを十分に許容しないかもし … 続きを読む