食品中の硝酸塩と亜硝酸塩は有害ですか?

硝酸塩と亜硝酸塩は、人体と一部の野菜に自然に存在する化合物です。 メーカーはまた、ベーコンなどの加工食品にこれらの成分を追加して、それらをより長く保存します。 では、食品中の硝酸塩と亜硝酸塩は健康にどのように影響しますか … 続きを読む