生姜水:利点とリスク

東南アジアを起源とする生姜は、徐々に世界中の食品や医薬品で人気のあるスパイスになりました。 ショウガの植物はあなたの健康と幸福を高めることができる天然物質が豊富です。 生姜茶としても知られる生姜汁は、生姜の利点を促進する別の方法です。

1.生姜水を飲むのはいいですか?

他の多くの漢方薬と同様に、その利点をよりよく理解して証明するには、より多くの研究が必要です ショウガ生姜汁。 生姜水を使用しても健康や効果を保証できないという逸話がたくさんあります。 ただし、限られた数の研究によってサポートされているいくつかの潜在的な利点があります。

抗炎症効果

炎症は、体の自然な自己保存機能の1つです。 細菌、化学物質、貧しい食生活は、炎症を引き起こし、体に害を及ぼす可能性があります。 炎症は多くの人にとって非常に一般的な反応になっています。 慢性炎症と闘うために、食事とライフスタイルの変更が必要になる場合があります。

生姜を摂取すると、炎症の予防と治癒に役立ちます。 ある研究では、生姜は アレルギー反応、炎症が役割を果たす可能性があります。

別の小規模な研究では、毎日ショウガのサプリメントを摂取した人は、トレーニング後の筋肉痛が少ないことがわかりました。 筋肉痛はまた、炎症反応の結果である可能性があります。

抗酸化サプリメント

生姜の抗酸化作用は、さまざまな病気の予防に役立ちます。

  • 心臓関連の病気
  • などの神経変性疾患 パーキンソン病アルツハイマー病 とハンチントン病
  • 老化の症状

酸化防止剤 酸化ストレスを引き起こし、細胞に損傷を与える物質(ROS)に対して。 あなたの体は自然にROSを作りますが、大量のアルコールを飲む、喫煙する、慢性的なストレスを経験するなどの特定の生活習慣は、あなたが作りすぎる原因となる可能性があります。ROS。 生姜水のような抗酸化物質を含む食べ物や飲み物を摂取することは、ROSの負の副作用を防ぎそして戦うのを助けることができます。

ある研究によると、ショウガは腎不全を予防または遅らせることができます。 生姜はまた、腫瘍の成長を遅らせる可能性があり、ある研究では、生姜が特定の種類の癌の制御に役立つ可能性があるという証拠が見つかりました。

吐き気止めと消化器系のサポート

世界の多くの地域では、症状を和らげるために生姜を定期的に使用しています 未消化、嘔吐および吐き気。 ただし、現在の研究では、この効果がどれほど効果的であるかについては結論が出ていません。

生姜水を飲むと消化器系をサポートします
生姜の水を飲むと、消化器系がうまく機能するのをサポートできます

血糖値のバランスをとる

ある研究によると、ショウガは糖尿病患者の空腹時血糖を改善しました 糖尿病。 これらの発見は、ショウガが糖尿病によって引き起こされる健康上の合併症を長期間にわたって治療するのに役立つ可能性があることを示しています。

コレステロール

最近の研究では、ショウガがアルギナーゼ活性などの心臓病に関連するマーカーを減少させることがわかりました。 LDLコレステロール (「有害」)および高脂肪食を与えられたラットのトリグリセリド。

減量

生姜水は仕事を促進するのに役立ちます 減量 健康的な食事と運動と組み合わせると。 ある研究によると、生姜には予防する能力があります 肥満 高脂肪食を与えられたラットで。 そして別の研究では、食べた後に生姜と一緒に温かい飲み物を飲んだ男性は、より長く満腹感を感じることがわかりました。 バランスの取れた血糖値は、食べ過ぎを防ぐこともできます。

水供給

この利点は、主に生姜を水に浸しているという事実によるものです。 水分補給は、健康のあらゆる側面をサポートするために重要です。 私たちの多くは、単に毎日十分な水を飲んでいません。 生姜の水で一日を始めるか、毎日それを飲む別の時間を見つけることはあなたが水分補給を維持するのに役立ちます。

2.生姜水を飲むのは暑いですか?

記載されている健康上の利点に加えて、生姜水にはまだ独自のリスクがあります。 他のハーブやサプリメントと同様に、生姜はあなたが服用している他の薬とうまく相互作用しない可能性があります。 生姜による副作用はまれですが、生姜が過剰に摂取された場合は次のようなものがあります。

  • 胸焼け
  • 鼓腸
  • 腹痛
  • 口を燃やす

いかなる形であれ、1日あたり4グラムを超える生姜を摂取しないでください。

心血管疾患、糖尿病、 胆石 生姜をサプリメントとして摂取する前に、医師に相談してください。 また、妊娠中、授乳中、または手術を受けようとしている場合は、生姜を服用することの安全性について医師に相談する必要があります。

生姜水を飲む
良い利点にもかかわらず、生姜の水を飲みすぎないように注意する必要があります

3.生姜水は妊婦にとって安全ですか?

研究者たちは、妊娠中の吐き気と嘔吐の治療を助ける上での生姜の役割に注目しています。 ある研究によると、妊娠中の吐き気の治療におけるショウガの有効性を証拠が裏付けていますが、他の人には安全上のリスクがあるかもしれません。 しかし、研究の系統的レビューでは、妊婦のショウガ摂取による悪影響は見られませんでした。

妊娠中にサプリメントやハーブを服用する前に、医師に相談してください。 場合によっては、食事やライフスタイルの変更が妊娠中の吐き気を減らすのに役立ちます。

  • 少量の食事を食べる
  • 脂っこい食べ物や辛い食べ物は胃を混乱させる可能性があるため、避けてください
  • 毎晩少なくとも7時間寝る
  • 十分な水を飲む

4.生姜水は解毒剤として機能しますか?

デトックス水またはデトックス水は、時間をかけてゆっくりと体から毒素を取り除くために使用されます。 生姜汁にレモン果汁を混ぜたものをデトックスドリンクとして使う人もいます。 現在、この使用を裏付ける事例証拠のみがあります。

生姜は細菌、病気、炎症、癌の原因となる分子と戦うことができるので、1日に少量の生姜を摂取することであなたの全体的な健康をサポートすることができます。 生姜は天然の根なので、生姜汁を飲むと栄養素も増えます。

5.生姜汁の作り方

生姜汁を作るために新鮮な生姜を選ぶべきです。 多くの製品には生姜または人工的に風味付けされた生姜が含まれていますが、自分で作った生姜ジュースから最大の利益を得ることができます。 さらに、準備は非常に簡単です。

生姜は食料品店の農産物売り場で見つけることができます。

生姜汁を作るには、生姜を水で煮てお茶を入れる必要があります。 生姜の皮は皮の真下に栄養素が多いのでそのままにしておいてもかまいません。

生姜汁の強さに応じて、多かれ少なかれ生姜汁を使用することができます。 以下の水と生姜の比率は、生姜抽出物1グラムに相当します。

  • 使用する生姜の部分を洗います。
  • 皮むき器を使用して、小さじ1/2杯の生姜をすりおろします。
  • ストーブで4カップの水を沸騰させます。
  • 水が沸騰したら生姜を加えます。
  • 生姜汁を火から下ろし、生姜を水に10分間浸します。
  • 生姜を濾します。
  • 生姜の温かいまたは冷たい水を飲みます。

生姜汁は小さじ1杯の蜂蜜やレモン果汁とよく合いますが、甘味料で無理しないでください。 毎日生姜汁を飲むと思ったら、大量に作って冷蔵庫に入れておきましょう。

医師は、1日あたり最大3〜4グラムのショウガ抽出物を摂取することを推奨しています。 妊娠中の方は、1日あたり1グラムを超えるショウガ抽出物を摂取しないでください。 生姜は2歳未満の子供にはお勧めできません。

以下の量はすべて、1グラムの生姜に相当します。

  • 生姜小さじ1/2
  • 生姜小さじ1
  • 小さじ1/2杯の挽いた生姜を浸した4カップの水

生姜を摂取することはあなたの健康をサポートすることができ、また多くの健康問題を治療するのを助けることができます。 生姜水を飲むことも水分補給に最適な方法であり、これはあなたの全体的な健康にとって重要です。

あなたが試したいハーブサプリメントについて医師に相談してください。 そして、生姜に興味があるなら、新鮮な生姜の根からあなた自身の生姜ジュースを作ることから始めてください。

参照元:healthline.com