この記事は、Vinmec Central Park International General Hospital の栄養科 – 栄養科、小児科 – 新生児科の部長である Phan Nguyen Thanh Binh 博士によって書かれました。
乳タンパク質アレルギーは幼児に非常によく見られます。 適切な栄養のために早期に発見されない場合、子供は吸収不良、胃食道逆流または便秘 – 下痢による進行または栄養失調の悪化のリスクがあります. 長期の出血、成長のための不十分な摂食、.生後6ヶ月以内に抗生物質を服用する必要がある、またはアレルギーの家族歴がある。
1. 乳タンパク質アレルギーの症状
牛乳アレルギー 牛乳を飲んだ直後や牛乳入りの粉ミルクを食べ始めて数分間症状が出ない場合は、見分けがつきません。 牛乳にアレルギーのある子供の最も一般的な症状は、牛乳を飲んだ後の蕁麻疹、かゆみ、および消化器疾患です. これらの徴候は、皮膚疾患や消化器疾患と混同されやすいため、多くの親は、子供がアレルギーを持っているリスクについて医師に相談することを考えていません.
- 急速なアレルギー反応の発現： 通常、蕁麻疹、発赤、浮腫、嘔吐、喘鳴などの症状で突然発生します。 より深刻なのは、急速な光パルス、 低血圧、チアノーゼ、呼吸困難、… この場合、両親は緊急治療のためにすぐに赤ちゃんを最寄りの医療施設に連れて行く必要があります。
- 遅発性アレルギー反応の症状： 多くの場合、軽度またはあまり目立たない、例えば、状態の子供 アトピー性皮膚炎、子供はイライラし、うるさく、しばしば逆流して逆流し、疝痛、 下痢 （粘液、血液がある場合があります）または 便秘、遅い体重増加と成長は正常ではありません。
2.赤ちゃんが牛乳たんぱくアレルギーを疑った場合の治療
アレルギーの臨床症状は非常に多様であるため、一部の反応は生命を脅かす可能性があるため、アレルギーが存在する場合は、すぐに患者を最寄りの医療施設に連れて行き、治療と確定診断を行うことが最善です.
ミルク補正とアレルギー診断のプロセスは次のとおりです。
- アレルギーが疑われる牛乳の使用を中止する。
- 代用乳を使用。
- 皮膚プリックテスト（皮膚プリックテスト）.
- 特定の IgE テスト (ELISA)。
- ミルクテスト (OFC)。
子供のアレルギーが遅い場合は、すぐに牛乳を飲むのをやめてください (ヨーグルト、チーズ、ケーキ、牛乳を含む粉末などを含む)。
母乳は、アレルギーのある赤ちゃんにとって最も安全な母乳です。 ただし、牛乳のタンパク質は母乳を通過する可能性があるため、母親の食事は牛乳と牛肉を含む食品を排除する必要があります.
母乳が利用できない場合は、牛乳をヤギのミルク、豆乳、または加水分解されたタンパク質源を含む牛乳などの他のタンパク質ベースのミルクに置き換えることができます..しかし、子供はタンパク質にアレルギーがあります. 牛乳は.ヤギ、ヒツジなどの他の動物の乳タンパク質や大豆タンパク質との交差アレルギー. したがって、子供が牛乳タンパク質にアレルギーがある場合、自分で牛乳を変えるべきではありませんが、子供を専門家に連れて行ってアドバイスを求め、子供の牛乳を調整するプロセスを監視する必要があります.
3. 牛乳たんぱくアレルギー児の栄養
牛乳タンパク質にアレルギーのある子供は、牛乳タンパク質を含む食べ物や飲み物を避ける必要があります.
6か月未満の子供の場合：
母乳で育てられたがアレルギー症状がある赤ちゃんの場合、医師は牛乳タンパク質アレルギーを疑い、母親は医師から牛乳タンパク質を排除した食事（コンデンスミルク、新鮮な牛乳、チーズなど）を勧められ、卵と大豆を含むか含まない.除去。 補足する必要があります カルシウム と ビタミンD このダイエット中。
母乳のない乳児の場合、オプションは加水分解された牛乳タンパク質調合乳またはアミノ酸調合乳です。 親は同様の種類の牛乳をパッケージで見つけることもできます。 「低刺激処方」 （アレルギー緩和処方）、 「高加水分解処方」 (完全/完全加水分解式)、 「アミノ酸ベース処方」 (アミノ酸式)。
6ヶ月以上の子供の場合：
牛乳に加えて、子供たちは補完的な食べ物を受け取り始めます。 補完食品の選択も、牛乳タンパク質、新鮮な牛乳、牛乳、粉乳、ホエイ、ヨーグルト、チーズ、アイスクリームなどの成分を避けるという原則に従います.
いくつかの理由 (牛乳の味、価格、入手可能性) で代用乳の使用が難しい場合は、より多くの固形物を使用することをお勧めします。 食品や医薬品からカルシウム、ビタミンDを補う。
4.代用乳の使用期間は？
交換用製品の保存期間は 6 ～ 12 か月です。 その後、再び使用する前に、子供に乳タンパク質耐性テストを実施してもらいます。
注: 親に加えて、育児に携わるすべての人 (学校、ベビーシッター、教師、祖父母など) は、子供がどの食物にアレルギーを持っているかを知っておく必要があります。 子供の親は、関連する記録に子供のアレルギー歴を明確に記載する必要があります。子供に使用させる前に、製品ラベルに記載されている成分を常に注意深く確認してください。
子どもたちが健やかに成長していくためには、量と質のバランスのとれた食事をする必要があります。 子どもたちに十分かつバランスの取れた栄養が与えられないと、栄養過多または欠乏症につながり、身体的、精神的、運動的能力の面で子どもの総合的な発達に悪影響を及ぼします。
適切に食べていない子供は、食欲不振、成長遅延、吸収不良などを引き起こす微量ミネラル欠乏症のリスクがあります.上記の兆候に気付いた場合、親は子供にサポート製品を補充する必要があります. リジン、 亜鉛、クロム、セレン、ビタミン B などの必須微量ミネラルとビタミンは、子供の栄養ニーズを完全に満たすのに役立ちます。 同時に、これらの必須ビタミンは、消化をサポートし、栄養吸収を高め、食欲不振を改善し、子供たちがよく食べるのを助けます.
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