シリアルを食べると太る？

シリアルは手軽で手軽に食べられる食品です。 多くの人が健康上の利点に自信を持っており、全粒穀物を食べることの栄養価を促進しようとしています. しかし、シリアルを食べると太るのだろうか？

全粒穀物には多くの栄養上の利点があります。 栄養士の評価によると、穀物には多くの鉄、マグネシウム、カリウム、 ビタミン 違い。 これらは、新陳代謝を高め、消化器系の健康を促進し、有害な脂肪を排除するために体が必要とする必須栄養素です.

朝に健康的な穀物を使用すると、体が体に有益な栄養素を完全に吸収するのに役立ち、消化器系が過負荷になることはなく、より長く満腹になります. その結果、その日の他の食事の量が減り、長期的には体重をコントロールするのに役立ちます.

穀物の効果

全粒穀物には、低脂肪オート麦などの心臓の健康に有益なアベナントラミドなどの抗酸化物質が豊富に含まれています 循環器疾患.

高含有量による癌の予防 ファイバ全粒穀物は腸をきれいにするのに役立ちます。 特に、穀物には、腸がんを予防するリグナンの生成を助けるフィトステロールが含まれています。 乳がん. 穀物は血糖値を安定させるのにも役立ちます 糖漏患者 砂糖の少ない全粒穀物を使用できます。これは、体内の砂糖の代謝を遅くする繊維と炭水化物が多く含まれているため、砂糖レベルのバランスが取れているためです.

穀物はまた、妊娠中および授乳中の女性にとって黄金の栄養源と考えられています. 穀物には鉄分が含まれているため、栄養士は妊娠中の女性が毎日摂取することを推奨しています。 葉酸 赤血球を再生し、予防する能力があります 赤ちゃんの先天性欠損症. 母乳育児中の女性は、穀物を使用して空腹を減らし、乳量を増やすことができます.

女性の場合、シリアルには乳房の成長を刺激する活性成分であるエストロゲンが含まれているため、乳房のサイズを大きくし、若々しさを維持するのにも役立ちます. さらに、低脂肪、高繊維のシリアルはアンチエイジングのサポートに役立ちます.

朝食用シリアルは加工され、多くの場合強化シリアルです ビタミンとミネラル. 多くの場合、ヨーグルト、牛乳、果物、その他のナッツと一緒に食べられます。

朝食用シリアルは、膨らませたり、フレークにしたり、刻んだりできますが、砂糖が含まれている可能性があり、食べすぎると体重増加や虫歯などの健康問題の原因となります. 高血圧. 健康的で、砂糖、脂肪、塩分の少ない全粒穀物を賢く選ぶことが重要です。

全粒粉 消化器系を健康に保つのに役立つ栄養素と繊維とともに、多くの繊維とビタミンBが含まれています. 研究によると、食物繊維が豊富な食事は、心臓病を発症するリスクを軽減し、 2型糖尿病.

君が望む時に 減量 また、食事にシリアルを選択するときは、次の点に注意する必要があります。

• 砂糖を制限する: 1 食分あたりの砂糖が 5 グラム未満のシリアルを選びます。
• 食物繊維の多い品種を選ぶ: 1食分あたり少なくとも3グラムの食物繊維を含む朝食用シリアルが最適です. 十分な食物繊維を摂取すると、多くの健康上の利点が得られます
• カロリーに気を付ける：朝食用シリアルは歯ごたえがあり美味しい傾向があり、大量のカロリーを簡単に摂取することができます. パッケージに記載されている1食分量の情報を使用して、摂取しているカロリー数を把握して、どれだけ食べているかを測定してみてください.
• 脂肪、砂糖、塩分の製品ラベルに注意してください。ラベルに記載されている 100 グラムあたりの情報を使用して、そのシリアルの製品パラメータを決定できます。
• タンパク質を追加する: タンパク質は最も完全な主要栄養素です。 それは満腹感を高め、渇望を減らします。 これは、タンパク質が空腹ホルモングレリンやペプチドYYと呼ばれる満腹ホルモンなどの特定のホルモンのレベルを変化させるためである可能性があります.

多くの人々は、ダイエット中のカロリー制限のためにシリアルで体重を減らします. ケロッグの「スペシャル K チャレンジ」の 24 人の成人を対象とした 2 週間の研究では、参加者が 1 日あたり約 600 カロリーのカロリー摂取量を減らし、体重と体脂肪量が減少したことがわかりました。 さらに、減量は持続できない可能性があります。 穀物ダイエットのような制限食に従ってカロリー摂取量を劇的に減らすと、長期的には体重を減らして維持することが難しくなることが示されています.

穀物には繊維が豊富に含まれていますが、全粒穀物の摂取量が多いほど、健康状態が改善され、全死因のリスクが低下します。

実際、100 万人以上の参加者を対象とした研究のレビューでは、1 日あたり 28 グラムの全粒穀物を摂取するごとに、あらゆる原因による死亡リスクが 9% 減少し、死亡率が 14% 減少することが示されました。による死亡 心臓発作. 全粒穀物に含まれる繊維は健康的な消化を促進し、体重管理に役立ちます。 ただし、野菜や果物などの栄養価の高い食品全体の摂取量を増やすだけでも、同じ利点が得られることに注意することが重要です.

低糖食品を選んだとしても、穀物ベースの食事は糖分が多い可能性があります. さらに、シリアルと牛乳はどちらも炭水化物が多く、炭水化物は体にエネルギーを提供する糖に分解されます. これらの天然糖は必ずしも不健康ではありませんが、減量をより困難にし、変動につながる可能性があります. 血糖 一部の人々では。

非常に慎重に計画しない限り、穀物ベースの食事はタンパク質、健康的な脂肪、および総カロリーが少なくなる可能性があることは言うまでもありません. あなたの体は、筋肉、組織、および酵素、いくつかの身体機能を指示するタンパク質ベースの化合物を構築および維持するためにタンパク質を必要とします. 食物繊維と同様に、タンパク質も満腹感を与えます。

実は過度なカロリー制限は代謝の変化を招き、減量の維持が難しくなるだけでなく、疲労や士気の低下につながることもあります。 シリアルを食べる方法を知っていて、次の食品のいくつかと合理的な方法で組み合わせると、体重を減らすのに役立ちます.

• 炭水化物：全粒粉、パン、パスタ、オートミール、そば粉、ポップコーン。
• 果物: リンゴ、バナナ、オレンジ、イチゴ、スイカなどの果物
• 野菜：レタス、ほうれん草、にんじん、ピーマン、きのこなどの野菜
• タンパク質：豆、豆腐、ピーナッツバター、卵白、赤身の肉、鶏肉または七面鳥の胸肉
• 乳製品：低脂肪またはスキムミルク、低脂肪または無脂肪ヨーグルト、低脂肪チーズ、ギリシャヨーグルト
• 脂肪：脂肪、油の広がりを減らし、 オリーブオイル (中)、低脂肪マヨネーズ

減量をサポートするためにシリアル製品を選択するときは、繊維が多く糖分が少ないタイプを選択するのが最善です. ただし、長期的に痩せたいなら選ぶべき ダイエット 最適な減量効果を得るために、よりバランスが取れています。

参照元: healthline.com – nhs.uk